L.B.R.
Lavorazione Budella Reggiane
Dal 1976, gli stilisti per i tuoi salumi…naturalmente
Esperienza e qualità
Da oltre cinquant’anni, ci occupiamo della lavorazione di budelli naturali per la produzione di salumi. Siamo produttori diretti che lavorano la materia prima in tutte le sue fasi, garantendo ai nostri clienti, che si trattino di grandi salumifici, commercianti o di piccoli artigiani e norcini, i massimi standard di qualità.
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E ricorda, per un buon salame, usa il budello naturale!
servizi
La Lavorazione
Tradizionale e di qualità
Tutti i nostri prodotti sono fatti per rendere ineguagliabile la qualità dei salumi che andranno a rivestire, dall’insacco alla stagionatura. Affianchiamo da oltre cinquant’anni i maestri della norcineria italiana ed estera, in modo da mantenere vive le eccellenze locali.
100% naturale
Il prodotto che salumifici, piccoli produttori di salumi e norcini acquistano presso il nostro stabilimento è naturale e certificato al 100%. L’azienda d’altronde promuove la superiorità del proprio prodotto che si rivela una scelta indiscutibile rispetto alle alternative artificiali. Per confermare la tutela della qualità, L.B.R. è socia del Consorzio di tutela del Budello Naturale.
tracciata e controllata
Tutti i prodotti che escono dal nostro stabilimento, oltre che elevati standard di qualità seguono le normative più recenti in termini di autocontrollo sanitario e tracciabilità.